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Junho 22, 2011 | Visitas: 3
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Fettuccine ai Funghi com Cenoura e Cogumelos
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Ingredientes
  • •200g de Fettuccine ai Funghi
  • •1 cenoura ralada
  • •150g de cogumelos
  • •1/2 cebola picada
  • •50mL de natas
  • •sal, pimenta e azeite q.b.

Preparacao
  1. Numa panela com água a ferver tempere com sal e um fio de azeite, junte a massa e coza com forme as instruções da embalagem.
  2. Numa frigideira deite um fiz de azeite e junte a cebola.
  3. Deixe refogar e junte os cogumelos.
  4. Salteie até que percam toda a água.
  5. De seguida junte a cenoura e as natas, envolva tudo e tempere.
  6. Escorra a massa e junte-a ao preparado anterior, envolvendo tudo muito bem

 

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