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Janeiro 25, 2010 | Visitas: 10
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Filé de Peixe com Molho de Soja
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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de
  • margarina light
  • 2 colheres (sopa) de
  • molho de soja
  • 1 colher (chá) de
  • páprica picante
  • 1 colher (sopa) de
  • vinagre de maçã
  • 1 dente de alho
  • amassado
  • ½ xícara (chá) de
  • gengibre ralado
  • 6 filés de badejo ou
  • linguado

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 175,00
  3. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
  4. Em uma fôrma refratária, coloque a margarina e leve ao
  5. microondas por 30 segundos em potência alta para derreter.
  6. À parte, misture o molho de soja, a páprica, o vinagre, o
  7. alho e o gengibre. Passe os filés nessa mistura. Coloque-os
  8. lado a lado na fôrma e leve ao microondas por 5 a 7 minutos
  9. em potência alta para cozinhar. Deixe descansar por 3
  10. minutos, antes de servir

 

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