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Novembro 18, 2010 | Visitas: 1
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Fininhos de Limão
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Ingredientes
  • •6 ovos
  • •60 grs de açúcar
  • •20 grs de manteiga
  • •1 limão
  • •farinha de trigo q.b.
  • •sal q.b.

Preparacao
  1. Misturar os ovos, o açúcar, a manteiga e a raspa de limão.
  2. Adicionar a farinha necessária para tender, juntamente com uma pitada de sal.
  3. Em estando a massa consistente, formar uns rolos finos, cortar com cerca de 15 cm, enrolar dobrando o rolo ao meio, colocar num tabuleiro enfarinhado e cozer em forno esperto.

 

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