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Fevereiro 19, 2011 | Visitas: 1
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Flan Diet de Ricota
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Ingredientes
  • 1 litro de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de multi-adoçante culinário
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • hidratada em 3 colheres de sopa de água quente
  • 100g de ricota fresca

Preparacao
  1. Leve ao fogo o leite, o amido de milho e o multi-adoçante e deixe cozinhar bem. Bata no liquidificador o creme, a gelatina hidratada, a baunilha e a ricota. Coloque o creme em uma travessa e leve para gelar por 3 horas antes de servir.

 

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