Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Fofo de Chocolate e Avelãs


Setembro 21, 2010 | Visitas: 0
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Fofo de Chocolate e Avelãs
Autor: 
 

Ingredientes
  • Para 6 a 8 pessoas
  • 50 g de açúcar
  • 5 ovos
  • 150 g de chocolate culinário
  • 30 g de Vaqueiro
  • 50 g de avelãs picadas
  • 1 colher de sopa de cacau em pó

Preparacao
  1. Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
  2. Bata o açúcar com as gemas até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
  3. Parta o chocolate em bocadinhos e derreta em banho-maria com a Vaqueiro em bocadinhos.
  4. Adicione o chocolate derretido ao creme de ovos e misture bem.
  5. Bata as claras em castelo bem firme e incorpore-as suavemente no preparado anterior.
  6. Adicione as avelãs grosseiramente picadas e deite a massa do bolo numa forma previamente untada.
  7. Leve a cozer no forno durante cerca de 15 minutos.
  8. Polvilhe com o cacau em pó e sirva em fatias com bolas de gelado a seu gosto.
  9. Sugestão
  10. Pode derreter o chocolate com a Vaqueiro no microondas durante 1 minuto na potência máxima.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com