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Setembro 27, 2010 | Visitas: 13
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Fogaças
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Ingredientes
  • 10 a 12 unidades.
  • 500 g de massa de pão
  • 100 g de Vaqueiro Culinesse
  • 400 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 cálice de aguardente
  • 2 laranjas
  • 800 g de farinha
  • 50 g de canela em pó
  • 50 g de erva doce

Preparacao
  1. Ligue o forno e regule-o para os 200°C.
  2. Amasse a massa de pão com a Vaqueiro Culinesse, junte o açúcar, 1 ovo, a aguardente e o sumo das laranjas e misture muito bem. Adicione a farinha, a erva doce e a canela e continue a amassar até a massa estar uniforme e se conseguir tender.
  3. Estenda a massa com a ajuda do rolo e de farinha e corte no feitio que quiser. Pincele com o restante ovo batido, coloque sobre o tabuleiro do forno e leve a cozer durante cerca de 30 minutos.

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