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Agosto 29, 2011 | Visitas: 7
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FRANGO AO VINHO BRANCO
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Ingredientes
  • 1 peito de frango;
  • ½ tomate cortado em rodelas;
  • 1 colher (café) de puré de tomate;
  • ½ cebola picada;
  • 1 chávena (café) de vinho branco;
  • 1 colher (café) de óleo de girassol;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 pitada de tomilho;
  • 1 pitada de alecrim;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Preparacao
  1. Doure o peito de frango no óleo. Junte a cebola, tomate, tomilho, alecrim, sal e pimenta e cozinhe por 3 minutos. Adicione então o puré de tomate e o vinho branco e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

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