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Outubro 1, 2009 | Visitas: 5
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Frango aristocrata
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Ingredientes
  • – 2 peitos de frango
  • – 250 g de mussarela
  • – 250 g de presunto
  • – 100 g de uva passa
  • – 1 lata de milho
  • – 1 lata de creme de leite
  • – 2 colheres de sopa de mostarda
  • – 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Modo de preparo
  • Refogue o frango com os temperos, desfie e reserve. Faça um creme batendo no liqüidificador o creme de leite, a mostarda e o queijo. Misture o frango desfiado com a uva passa e o milho verde e reserve.
  • Faça as camadas e leve ao forno.
  • Montagem do prato
  • – 1 camada de presunto
  • – 1 camada de frango
  • – 1 camada de mussarela
  • – 1 camada de creme

Preparacao
  1. Polvilhe com queijo ralado por cima

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