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Junho 10, 2005 | Visitas: 3
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Frango Assado com Cerveja
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Ingredientes
  • alho 5,00 unidades
  • cebola 1,00 unidade
  • cerveja 0,70 litro(s)
  • peito de frango 1,80 Kilo(s)
  • pimenta 1,00 pitada
  • sal 0,50 col. de sopa

Preparacao
  1. Tempere o frango ( limpo, cortado em pedaços pela juntas) com o sal e a pimenta e os dentes de alho amassados. Disponha-os numa assadeira. Junte a cebola picada. Despeje a cerveja sobre o frango. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar até o frango dourar e ficar macio, banhando de vez em quando com o caldo da assadeira. Sirva a seguir.

 

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