Home » Pratos de Carne » Galinha / Frango » Frango com manga


Outubro 1, 2009 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Frango com manga
Autor: 
 

Ingredientes
  • – 1 k. de filé de peito de frango
  • – 02 mangas haden picadas
  • – 200 g. de manteiga
  • – 1 xícara de chá de cebola ralada
  • – 1 colher chá de alecrim bem picado
  • – 3 tomates sem pele e sem semente picados
  • – 1 xícara de requeijão cremoso
  • – ½ xícara de cerveja preta
  • – 1 xícara de rúcula picada
  • – Sal e pimenta

Preparacao
  1. Derreta a manteiga, e nela frite os filés. Acrescente a cebola.
  2. Junte o alecrim e os tomates picados e deixe cozinhar 5 minutos. Acrescente a cerveja preta e deixe reduzir um pouco.
  3. Junte a manga e deixe refogar um pouco.
  4. Junte o requeijão mexendo sem parar.
  5. Na hora de servir junte a rúcula, mexa rapidamente e sirva em seguida.
  6. Acompanhe com arroz branco cozido em caldo de galinha.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com