Home » Pratos de Carne » Galinha / Frango » FRANGO COM MOLHO DA MADEIRA


Agosto 29, 2011 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...

Ingredientes:

  • 1 frango
  • 100 gr. de presunto / toucinho
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • salsa q.b.
  • 1 cálice de vinho Madeira

Preparação:

Aloura-se o frango cortados aos bocados com bastante manteiga e bocadinhos de presunto ou toucinho. Quando alourado acrescenta-se uma cebola ás rodelas, uma cenoura aos bocados e um ramo de salsa (um pouco de sal, pimenta e agua se necessário a gosto). 
Quando o frango estiver pronto junta-se o cálice de vinho da madeira ou do porto. 
Serve-se num pirex do qual se cobre o fundo com fatias de pão torrado.

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com