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Janeiro 2, 2010 | Visitas: 3
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FRANGO COM MOLHO DE LARANJA DO LÉO JAIME
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1 frango inteiro temperado
  • 2 cabeças de alho
  • 1 copo de suco de laranja
  • gengibre ralado

Preparacao
  1. Passe o gengibre ralado no frango. Bote o frango num pirex (bem apertadinho). Espelhe os dentes de alho inteiros por cima e ao redor do frango. Despeje o suco de laranja por cima. Cubra com papel alumínio e bote o pirex em cima de um tabuleiro. Leve ao forno por 40 minutos. Pronto. A carne fica levemente adocicada, e muito macia. Para acompanhar, um bom arroz colorido cai muito
  2. bem.

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