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Outubro 1, 2009 | Visitas: 1
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Frango especial
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Ingredientes
  • – 01 kg de peito e coxas de frango refogado
  • – 02 latas de milho verde
  • – 01 vidro de leite de coco
  • – 01 vidro de palmito
  • – 01 copo de leite
  • – 05 colheres de sopa de farinha de milho
  • – salsa picada a gosto
  • – 01 cebola ralada
  • – 01 lata de molho de tomate
  • – molho e pimenta a gosto

Preparacao
  1. – depois do frango cozido desfie e reserve. refogue a cebola em 02 colheres de sopa de óleo, junte o molho de tomate, o frango e a salsa e deixe cozinhar um pouco e junte o leite de coco, o milho e o palmito.
  2. – colocar o sal se precisar e por último juntar a farinha de milho que deve estar de molho no leite até engrossar.
  3. – sirva com arroz branco e batata palha.

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