Home » Pratos de Carne » Galinha / Frango » FRANGO FRITO COM CASTANHAS


Agosto 29, 2011 | Visitas: 4
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...


FRANGO FRITO COM CASTANHAS
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1 frango em pedaços
  • 1 limão
  • 3 dentes de alho
  • 0,5 dl de azeite
  • 15 g de manteiga
  • 1,5 kg de castanhas
  • sal e pimenta q.b.

Preparacao
  1. Tempera-se o frango com sal, pimenta, os alhos e o sumo do limão e deixa-se repousar durante 1 hora.
  2. Entretanto, dá-se um golpe na casca das castanhas e fritam-se em óleo não muito quente retirando depois a pele.
  3. Escorrem-se os pedaços de frango e num tacho fritam-se no azeite e manteiga, deixando-os ficar bem lourinhos. Junta-se o tempero do frango e deixa-se ferver e apurar. Adiciona-se, por fim as castanhas e sacode-se o tacho até elas ficarem bem quentes.

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com