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Outubro 1, 2009 | Visitas: 2
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Frango grelhado a americana
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Ingredientes
  • – 1 frango de 1 k e 300 g
  • – Sal a gosto
  • – Pimenta do reino a gosto
  • – 1 colher de sopa de mostarda
  • – 1 colher de sopa de molho inglês
  • – 1 dente de alho
  • – 1 lata de ervilhas
  • – 100 g de manteiga
  • – 400 g de batatas
  • – 60 g de bacon
  • – 1 copo de óleo
  • – 2 tomates

Preparacao
  1. Desossar o frango. Temperar o frango com sal, pimenta, alho, molho inglês e mostarda.
  2. Picar ou ralar as batatas e frita-las. Puxar as ervilhas na manteiga. Grelhar o frango, o bacon e os tomates. Colocar o frango em uma travessa guarnecido com batatas palhas, ervilhas, bacon e tomate.

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