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Março 14, 2011 | Visitas: 4
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Frango Marinado em 15 Minutos
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Ingredientes
  • Aqui vai a minha receita primeira espero que vocês podem entender.
  • Se não me avise. Obrigada
  • •1/4 Chávena de mostarda Dijon
  • •2 Colheres de sopa de sumo de limão fresco
  • •1½ colheres de chá de molho de Worcestershire
  • •1/2 colher de chá de estragão seco
  • •Pimenta ¼ colher de chá
  • •4 metades do peito de galinha sem osso e pele.

Preparacao
  1. Combinar os cinco primeiros ingredientes, esfregar nos dois lados do frango.
  2. Marinar em temperatura ambiente por 10-15 minutos ou algumas horas no figorifico.
  3. Grilha sobre brasas ou lume médio, virando de vez em quando, por 10-15 minutos
  4. ou até sucos saiam claros.
  5. Muito bom para Verão, servir com salada.
  6. Notas diabéticos: Uma porção equivale a 3 de carne magra, 161 calorias,
  7. mg de sódio, 73 mg de colesterol, carboidratos GM 2, 28 gr de proteína, gordura 4 GM.

 

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