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Março 14, 2011 | Visitas: 2
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Frango à Americano
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Ingredientes
  • •1 frango inteiro
  • •1 embalagem de sopa Knorr Rabo de Boi
  • •1 cálice de vinho do Porto

Preparacao
  1. Disponha o frango já lavado e limpo interiormente, numa panela de pressão.
  2. Dissolva a sopa Knorr Rabo de Boi conforme as instruções e junte ao frango.
  3. Deixe cozer 8 minutos na pressão mínima, em fogo lento.
  4. Retire o frango.
  5. Junte o vinho do Porto misture suavemente ao molho que ficou na panela.
  6. Coloque o frango na travessa e deite-lhe o molho por cima.
  7. Sirva com batatas fritas.

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