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Outubro 1, 2009 | Visitas: 4
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Frango na brasa
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Ingredientes
  • 2 frangos cortados
  • 2 xícaras de óleo
  • 2 xícaras de vinagre
  • 1 xícara de vinho branco seco
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (chá) de orégano
  • Pimenta
  • 1 dente de alho

Preparacao
  1. Misturar os ingredientes numa panela ( menos o frango ) deixar levantar fervura.
  2. Cobrir o frango com o molho e assar. Molhar freqüentemente os pedaços de frango com o molho virando-os a cada 10 minutos.

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