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Outubro 1, 2009 | Visitas: 4
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Frango na Cerveja Preta
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Ingredientes
  • 4 Sobrecoxas e Pernas
  • 1 Pacote de sopa de cebola
  • 1 Garrafa de cerveja malzbier
  • 1 Colher de sopa de óleo
  • Sal e pimenta do reino à gosto

Preparacao
  1. Retire a pele do frango, lave em água corrente e tempere com sal e pimenta do reino. Numa panela de tamanho suficiente para caber o frango e a cerveja, coloque o óleo, leve ao fogo e doure os pedaços de frango. Numa vasilha, dissolva o pacote de sopa de cebola em um pouco de água e despeje sobre os pedaços de frango, assim como a craveja. Deixe cozinhar por um período de 25 à 30 min. com a panela tampada.

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