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Outubro 1, 2009 | Visitas: 3
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Frango Rosé
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Ingredientes
  • – 6 filés de frango
  • – 1 copo de requeijão
  • – sal, pimenta
  • – 1 colher (chá) de molho inglês
  • – 3 colheres (sopa) de katchup
  • – 1 colher (sopa) de mostarda
  • – 1 cálice de conhaque

Preparacao
  1. Coloque os filés temperados com sal e pimenta, numa fôrma refratária untada. Misture o requeijão com a mostarda, o molho inglês, o katchup e cubra os filés. Leve ao forno por 30 minutos. Retire e flambe com o conhaque aquecido. Sirva com arroz branco.

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