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Março 14, 2011 | Visitas: 8
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Frango Salteado com Coentros Cogumelos e Linguiça
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Ingredientes
  • •2 peitos de frango cortados em pedaços pequenos
  • •4 linguiças ás rodelas
  • •Cogumelos naturais laminados q.b.
  • •Coentros q.b.
  • •5 dentes de alho picados
  • •Sumo de meio limão

Preparacao
  1. Colocar um fio de azeite no fundo de uma frigideira e saltear a linguiça com o alho e os coentros.
  2. Quando começar a alourar, colocar os cogumelos e deixar fritar um pouco.
  3. Juntar os pedaços de frango, temperar com sal e um pouco de sumo de limão e deixar cozinhar por 8 a 10 minutos.
  4. Fica pronto a servir.
  5. Acompanhei com esparguete.
  6. Bom apetite!

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