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Junho 16, 2005 | Visitas: 2
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Frango Tropical
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Ingredientes
  • 1 frango
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 concha de caldo de carne
  • 1 copo de sumo de laranja
  • 1 colher de sobremesa de laranja
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • Pimenta
  • Sal a gosto
  • Frutas tropicais: Abacaxi, pêssego, cereja, figo, goiaba, morango, ameixa em calda

Preparacao
  1. Corte o frango e tire os ossos. O prato será feito com peito e coxas. Tempere com sal e pimenta. Frite numa colher de manteiga em fogo médio, primeiramente do lado da pele.
  2. Molho
  3. Derreta uma colher de manteiga. Despeje o sumo de laranja e o mel. Ferver por 5 minutos. Despeje o caldo de carne. Enfeite o prato com alface as frutas cortadas, tomate e salsinha. Despeje o molho sobre o frango e as frutas.

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