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Janeiro 26, 2011 | Visitas: 2
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Frapê de Natas
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Ingredientes
  • 3 gemas
  • 1 cháv. de açucar
  • 3 cháv. de leite
  • 1 c. (ch) de baunilha
  • 3 claras batidas em castelo
  • 2 pacotes de natas geladas
  • 3 rodelas de ananás

Preparacao
  1. – Para preparar o gelado, bata as gemas com o açucar. Adicione o leite e a baunilha e leve ao lume, mexendo sempre, até ferver. Tire do lume, deixe arrefecer e misture devagar, primeiro com as natas e depois com as claras em castelo. Guarde no congelador durante 6 horas. Corte o ananás em pedaços e deite no copo da batedeira. Junte o gelado e bata até a fruta ficar desfeita. Sirva de imediato em taças de pé alto.

 

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