Home » Pratos de Peixe » Outros Peixes » Fritinhos de Camarão e Arroz


Julho 19, 2011 | Visitas: 4
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Fritinhos de Camarão e Arroz
Autor: 
 

Ingredientes
  • •300g de miolo de camarão
  • •2 colheres de sopa de azeite
  • •3 dentes de alho
  • •250 de farinha
  • •2 ovos
  • •250g de arroz cozido
  • •2,5dl de leite
  • •coentros qb
  • •sal e pimenta qb
  • •óleo para fritar

Preparacao
  1. Descongele o miolo de camarão e corte-o em pedaços pequenos.
  2. Aqueça o azeite numa frigideira ao lume junte os dentes de alho picados finamente deixe cozinhar até ficarem douradinhos.
  3. Adicione depois o miolo de camarão e deixe cozinhar mexendo de vez em quando até ganhar cor.
  4. Retire do lume e reserve.
  5. Deite a farinha numa tigela junte os ovos e mexa.
  6. Adicione o leite em fio e mexendo sempreaté obter um creme liso.
  7. Junte depois o camarão o arroz cozido os coentros picados a gosto.
  8. Rectifique de sal e tempere com pimenta .
  9. Aqueça uma frigideira com oleo ponha pequenas colheradas desta mistura e deixe fritar de ambos os lados.
  10. Retire do lume deixe escorrer em papel de cozinha sirva decorado a gosto.
  11. Espero que gostem
  12. Beijocas.

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com