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Setembro 26, 2011 | Visitas: 1
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FRUTA COM CANELA
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Ingredientes
  • fruta variada (maçãs, pêras, kiwis, ananás…)
  • açúcar q.b.
  • canela

Preparacao
  1. Corta-se a fruta que se quiser em fatias fininhas, por exemplo maçãs, pêras, kiwis, pêssegos, ananás entre outras.
  2. Põe-se numa frigideira com agua até cobrir e açúcar. A quantidade de açúcar é a gosto mas eu gosto com bastante açúcar, como por exemplo para uma maca ponho 1 colher de sopa de açúcar ou mais!
  3. Deixar cozer em lume brando mas podem deixar ferver, aliás é suposto. Passado algum tempo, a água e o açúcar vão começar a formar uma calda, aí por canela por cima da fruta. Mexer um pouco, virar as fruta.
  4. Deixar cozer mais um pouco e quando a calda estiver mais espessa deitar mais um pouco de canela por cima.

 

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