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Janeiro 26, 2011 | Visitas: 2
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Galinha no forno com ananás
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Ingredientes
  • Uma galinha com cerca de ⅕kg
  • 1 sopa knorr de cebola
  • 1sopa knorr de tomato
  • 1 lata de ananás grande
  • Um pouco de vinho branco e o sumo da lata do ananás.

Preparacao
  1. Parte-se a galinha aos pedaços e lava-se muito bem.
  2. Junta-se as 2 sopas knorr e embrulha-se a galinha e põe-se num pirex.
  3. Pica-se o ananas miudinho e poe-se por cima da galinha.
  4. Numa tigela põe-se o sumo do ananás e o pouco de vinho branco mistura bem e põe-se por cima da galinha e vai ao forno a cozer cerca de 1 hora.
  5. Acompanha-se com batatas fritas aos cubos.

 

 

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