Home » Pratos de Carne » Galinha / Frango » Galinhada com Pequi


Outubro 1, 2009 | Visitas: 3
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Galinhada com Pequi
Autor: 
 

Ingredientes
  • ½ cebola ralada 01 dente de alho amassado 02 tomates cortados em cubos 04 galhos de salsa verde picada 01 pitada de sal 01 pequi – raspas 01 pitada de açafrão 02 copos de arroz lavado e escorrido

Preparacao
  1. Colocar em uma panela grande o frango para fritar, adicione a cebola, e o alho e deixe dourar.
  2. Acrescente o restante dos ingredientes e refogue tudo até o frango ficar meio macio, então acrescente o arroz e cubra com 3 copos de água e deixe cozinhar.
  3. Coloque mais um pouco de água se o arroz ainda estiver durinho.
  4. Sirva com uma salada de folhas e bom apetite!!!
  5. Obs: Deixar chaleira com água quente para usar no frango.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com