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Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 0
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Geléia de Pimentão
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Ingredientes
  • 3 pimentões vermelhos grandes
  • 2 pimentas dedo de moça
  • 1 chávena de chá de água
  • 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor e incolor
  • 3 colheres de sopa de água quente (para a gelatina)
  • 1 chávena de chá de adoçante granular

Preparacao
  1. Lave os pimentões, as pimentas, tire as sementes, corte em pedaços e bata no liquidificador com água.
  2. Leve ao lume, junte a gelatina dissolvida e deixe apurar.
  3. Mexa até ao ponto de geléia ou até aparecer o fundo da panela.
  4. Por último, acrescente o adoçante e misture bem.

 

 

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