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Outubro 1, 2011 | Visitas: 4
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GELADO DE CAFÉ (2)
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 folhas de gelatina branca
  • ½ litro de natas
  • 3 cafés fortes

Preparacao
  1. Batem-se as natas em castelo. Depois, à parte, derrete-se a gelatina com cerca de 3 colheres de água a ferver e junta-se em fio ao leite condensado e mexendo rápido e bem. Por fim juntam-se as natas e envolve-se tudo com a colher de pau.
  2. Depois de estar pronto separa-se o preparado em duas partes iguais; a uma das partes junta-se o café e a outra fica em creme simples.
  3. Na forma de fivela ou outra, põe-se uma camada de creme simples, uma camada de creme com café e assim sucessivamente até terminar. Coloque para gelar. Convém cobrir com película aderente.

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