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Junho 6, 2011 | Visitas: 8
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Gelado de Melancia com Maçã Frita
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Ingredientes
  • •250ml de polpa de melancia (triture-a)
  • •5 colheres de sopa de iogurte natural (mal cheias)
  • •1 colher de sopa de açúcar
  • •2 maçãs grandes em pedaços
  • •4 colheres de sopa de açúcar
  • •1 colher de sopa de margarina
  • •1 colher de café de canela

Preparacao
  1. Misture os 3 primeiros ingredientes muito bem e disponha em taças ou numa taça única e leve ao congelador.
  2. Depois de solidificado, leve ao lume, numa frigideira a margarina e depois de derretida junte o açúcar e a canela e misture até obter uma pasta lisa.
  3. Junte a maçã e frite durante 5minutos.
  4. Depois do gelado estar solidificado, disponha a maça apenas (dispense o líquido) por cima do gelado e leve de novo ao congelador.
  5. Depois de estar na temperatura a gosto (o gelado), retire do congelador e sirva.
  6. Opção: Depois de retirar do congelador, pode regar com um pouco do molho da fritura da maçã.

 

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