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Outubro 1, 2011 | Visitas: 51
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GELADO DE NATAS (2)
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 6 pacotes de natas,
  • 2 latas de leite condensado,
  • 9 folhas de gelatina,
  • 2 pacotes de bolacha,
  • 100 gramas de açurar,
  • 7 claras.

Preparacao
  1. Bate-se as natas até engrosar, junta-se o leite condensado, sempre a mexer, a gelatina derretida em banho maria, bate-se as claras em castelo e junta-se ao preparado e por fim a gelatina .
  2. Rala-se as bolachas, divide-se o preparado em duas partes iguais: numa delas, junta-se a bolacha ralada e por fim coloca-se num tabuleiro untado com óleo, uma camada de natas e uma camada de preparado com as bolachas até acabar o preparado.
  3. Por cima, cobrir com miolo de bolacha ralado.

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