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Novembro 18, 2010 | Visitas: 4
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Gelado Delícia de Laranja e Chocolate
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Ingredientes
  • •250 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé
  • •1 lata de leite condensado
  • •1 lata de sumo de laranja

Preparacao
  1. Separe ⅓ do leite condensado para um recipiente e deite o restante numa tigela.
  2. Meça o sumo de laranja pela a lata e misture à porção de leite da tigela.
  3. Depois de bem batido, deite o preparado em pequenas formas de flans, de alumínio e meta no congelador.
  4. Quatro horas depois, conforme o tamanho dos moldes, estará o gelado pronto a servir.
  5. Entretanto prepare o molho: Derreta o Chocolate para Culinária Nestlé em banho-maria, ao qual misturou a menor porção do leite condensado guardado para esse efeito no princípio da confecção do gelado.
  6. Desenforme o gelado sobre pratinhos de sobremesa, previamente gelados no frigorífico.
  7. Sirva regados com o molho.

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