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Abril 25, 2011 | Visitas: 24
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Gelatina de Kiwi
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Ingredientes
  • •8 kiwis
  • •1 lata de leite condensado
  • •2 saquetas de gelatina de maçã
  • •2 dl de leite
  • •2 gemas
  • •1 colher (sobremesa) de farinha maizena

Preparacao
  1. Comece por preparar um creme: Deite o leite condensado para um tacho.
  2. Numa tigela, deite o leite, as gemas e a farinha maisena, mexa bem e adicione ao tacho através de um passador de rede.
  3. Mexa e leve ao lume brando, mexendo sempre, até começar a engrossar.
  4. Verta para um pirex, alise e deixe arrefecer.
  5. Descasque e corte os kiwis em fatias e disponha-as sobre o creme no pirex.
  6. Prepare a gelatina conforme as indicações da embalagem, verta-a delicadamente por cima dos kiwis e leve ao frigorífico até ficar bem firme.
  7. Depois retire do frio e sirva bem fresco e decorado a gosto.

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