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Outubro 1, 2009 | Visitas: 3
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Gelatina de Laranja de Micro
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Ingredientes
  • Serve: 12 pessoas
  • Calorias: 159 por porção
  • Tempo Total de preparo
  • 10 minutos para preparar
  • 14 minutos no microondas
  • Ingredientes
  • 2 envelopes de gelatina branca sem sabor
  • 4 xícaras de suco de laranja
  • ¾ de xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • ½ colher (chá) de casca de laranja ralada
  • 4 ou 5 laranjas cortadas em gomos, sem pele
  • 2 xícaras de cubinhos ou bolinhas de mamão

Preparacao
  1. Num refratário pequeno coloque a gelatina com ¼ de água. Deixe hidratar por alguns minutos. Depois, leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima Retire e coloque em uma tigela com o suco de laranja. Junte o açúcar, o suco de limão e a casca de laranja
  2. Coloque 1 xícara dessa mistura numa forma de 22 cm de diâmetro,
  3. molhada com água. Leve à geladeira até ficar quase firme. Retire da geladeira e arrume os gomos de laranja e os cubinhos de mamão. Com cuidado junte mais 1 xícara da mistura líquida da gelatina. Leve para gelar novamente até ficar firme, acrescente o restante da gelatina e leve à geladeira por 6 horas até endurecer

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