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Setembro 26, 2011 | Visitas: 2
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Ingredientes:

GELATINA DE PÊSSEGO E NATAS
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Ingredientes
  • 1 litro de gelatina de morango
  • 500 g de morangos
  • 200 g de cerejas
  • ½ lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de açucar em pó
  • 3 dl de natas

Preparacao
  1. Lave os morangos e as cerejas, corte-os em metades e reserve. Prepare a gelatina conforme as instruções da mesma e deixe-a arrefecer sem que solidifique.
  2. Bata as natas até ficarem firmes e junte-lhes um pouco de açucar em pó. Bata durante mais algum tempo e junte-lhes o leite condensado até obter um creme homogéneo. Por fim, disponha a gelatina numa taça de servir, junte as frutas, o creme e envolva tudo muito bem. Leve ao frigorífico até solidificar.

  • 2 pacotes de gelatina de pêssego
  • 1 pacote de natasax
  • 1 lata de pêssego em calda
  • açucar q.b.

Preparação:

Prepare a gelatina, leve ao frigorífico até que fique consistente. Depois corte em cubos, acrescente o pêssego picado em cubos, sem a calda.
Por último misture as natas batidas em chantilly com açúcar suficiente para as adoçar. Deixe gelar e sirva.

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