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Outubro 1, 2009 | Visitas: 2
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Glúten ao creme de queijo veget
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Ingredientes
  • 8 bifes de glútem
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
  • ½ xícara de chá de queijo ralado de sua preferência
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • temperos a gosto

Preparacao
  1. refogue o glúten com os temperos, retire e coloque em um refratário. faça o molho de queijo com o iogurte, 1 colher de sopa de margarina, noz moscada, queijo e o sal a gosto,cubra os bifes com este creme e leve para gratinar regado de azeite

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