Home » Guia de Ingredientes » Outros » GOIABADA MOLE


Agosto 12, 2010 | Visitas: 3
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...

 

 

GOIABADA MOLE
Autor: 
 

Preparacao
  1. Esta goiabada pode ser comida com queijo branco, tipo mineiro. Serve também
  2. para recobrir torta, ou substituir a geléia de jabuticaba na receita de Crannachan
  3. tropical.
  4. kg de goiaba1
  5. kg de açúcar2
  6. Cortar as goiabas e retirar as sementes. Bater as sementes no
  7. liquidificador rapidamente, passar em uma peneira para tirar a maior quantidade
  8. de líquido possível. Colocar o líquido de volta no liquidificador com as goiabas
  9. em pedaços e bater. Colocar em uma panela com o açúcar e deixar ferver.
  10. Abaixar o fogo e de vez em quando mexer, até engrossar (cerca de 90 minutos)
  11. A goiaba, Psidium guajava L. (família Myrtaceae) é da América Central.
  12. Primeiros indícios de cultivo no México no início da era cristã. Foi introduzida
  13. no Brasil antes do descobrimento. Já tinha sido registrada no século XVI. Os
  14. portugueses levaram para suas outras colônias. É muito rica em vitamina C, em
  15. g de fruto 218mg são vitamina C e 17,3g são carboidratos totais. Está
  16. comprovado cientificamente que a infusão de folhas tem ação contra disenteria.
  17. Saccharum officinarum (Gramineae)

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com