Junho 6, 2011 | Visitas: 12
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Gomas
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Ingredientes
  • para cerca de 35 gomas grandes:
  • •35g de gelatina em pó neutra
  • •1 saqueta de gelatina de sabor à escolha
  • •200ml de água
  • •300g de açúcar + açúcar para envolver as gomas

Preparacao
  1. Coloque todos os ingredientes num tacho e mexa bem para dissolver. Leve depois a lume brando e deixe ferver 5 minutos mexendo de vez em quando. Coloque depois a mistura em formas de silicone para bombons ou gelo, previamente untadas com um pouco de óleo vegetal. Leve a solidificar algumas horas ao frigorífico. Desenforme as gomas e passe-as por açúcar. Guarde num recipiente fechado. Espero que gostem

 

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