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Março 22, 2010 | Visitas: 0
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Goulash
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Ingredientes
  • 01 Kg de músculo cortado em cubos
  • 01 Kg de batatas cortadas em quatro pedaços
  • 01 Tomate picado
  • 01 Cebola picada
  • 01 Pimentão picado
  • 01 Colher de sopa de páprika
  • 02 Folhas de louro
  • 01 Xícara de chá de óleo
  • Sal a gosto
  • 01 Litro de água
  • Ingredientes – (Massinha):
  • 01 Ovo inteiro
  • 01 Xícara de chá de farinha de trigo
  • 01 Pitada de sal

Preparacao
  1. Misture tudo, e no momento de colocar na sopa vá picando.
  2. Refogue o óleo, a cebola, o tomate e o pimentão.
  3. Acrescente a páprika, e a carne acrescentando um pouco de água e deixe cozinhar.
  4. Após coloque 01 litro de água, o sal e o louro, deixando cozinhar por 30 minutos.
  5. Acrescente as batatas e a massinha picada, deixe cozinhar até as batatas ficarem cozidas.

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