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Julho 9, 2011 | Visitas: 4
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Guacamole (Basico)
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Ingredientes
  • •2 Abacates
  • •Sumo de 1 / 2 Limão
  • •2 Colheres de sopa de Cebola picada finamente
  • •Sal 1 / 2 colher de chá
  • •2 Colheres de Azeite

Preparacao
  1. Cortar os abacates em metades. Retire as sementes com uma colher e por a polpa em uma tigela pequena.
  2. Use um garfo para esmagar o abacate.
  3. Misture o suco de limão, cebola, sal e azeite. Rectifique
  4. Cubra a tigela e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
  5. Esta e a Base: pode adicionar, alho, malagueta, coentros, tomate, etc.
  6. Video:Making Guacamole (Video) – Allrecipes
  7. Nota: O truque para um bom guacamole é usar bons abacates.
  8. Verifique se o seu abacates estão maduros!
  9. Sirva com chips de milho, ou de legumes frescos.
  10. Bom Apetite!

 

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