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Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 1
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Guirlanda de chocolate
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Ingredientes
  • ⅔ xíc de manteiga em temperatura ambiente -160g
  • ½ xíc de açúcar – 90g
  • 1 col (chá) de baunilha
  • 1 ovo
  • 1¾ xíc de farinha – 260g
  • 1 xíc de coco ralado seco – 80g
  • PARA DECORAR
  • ¼ xíc de açúcar confeiteiro – 30g
  • água
  • ¼ xíc de confeites coloridos

Preparacao
  1. Bata a manteiga e o açúcar em uma vasilha média até que se torne uma massa homogénea. Junte a baunilha, o ovo e bater bem.
  2. Acrescente a farinha, o côco e misture bem. Ponha a massa em uma manga confeiteira com pitanga lisa e larga (mais ou menos ½cm de largura).
  3. Em forma sem untar, faça guirlandas de uns 5cm de diâmetro e deixe um espaço de 2cm entre elas.
  4. Asse em forno moderado (180ºC) pré aquecido por uns 20 a 25 ou até que dourem rapidamente na parte inferior.
  5. Retire da forma e deixe esfriar
  6. PARA DECORAR
  7. Em uma vasilha ponha o açúcar confeiteiro e vá acrescentando um pouco de água até obter uma massa cremosa.
  8. Pincele essa mistura sobre as guirlandas e polvilhe com os confeites coloridos.
  9. Deixe o açúcar secar e guarde as guirlandas em recipientes fechados.
  10. Dá mais ou menos 60 guirlandas.

 

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