Home » Receitas Vegetarianas » Receitas sem Soja » Hambúrgueres de Aveia e Amêndoa


Janeiro 26, 2011 | Visitas: 13
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Hambúrgueres de Aveia e Amêndoa
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1 chávena de flocos de aveia
  • ½ chávena de miolo de amêndoa picada
  • 1 chávena de leite magro
  • ½ chávena de cebola
  • 3 dentes de alho esmagados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • salsa picada
  • 2 ovos
  • ½ chávena de pão ralado
  • Sal

Preparacao
  1. Demolhe a aveia no leite até amolecer. Leve a cozer a cebola, o alho e o azeite durante uns minutos. Acrescente os flocos de aveia e mexa até ficar seco. Num recipiente à parte, misture bem os flocos com a cebola, os ovos inteiros, o miolo de amêndoa, sal e pão ralado. Deixe arrefecer e forme os hambúrgueres( não convém que fiquem muito grossos).
  2. Sirva fritos em óleo, assados ou cozidos em molho de tomate.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com