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Setembro 22, 2010 | Visitas: 1
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ingredientes 6 a 8 unidades. 1 iogurte natural 4 ovos 400 g de açúcar 1 colher de chá de fermento
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Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 300 g de alperces secos
  • 300 g de iogurte
  • 2 a 3 colheres de sopa de leite condensado

Preparacao
  1. Coloque os alperces numa taça, cubra com água e deixe de molho. Depois de estarem inchados retire 4 a 5 dos mais bonitos e triture os restantes com a varinha mágica, juntamente com a água em que demolharam. Adicione o leite condensado e continue a bater. Misture com os iogurtes, deite num prato fundo e leve ao frigorífico. Na altura de servir decore com os alperces reservados, cortados em tirinhas.

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