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Junho 6, 2011 | Visitas: 6
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Iogurte After-Eight
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Ingredientes
  • •900 ml leite meio-gordo
  • •100g After-Eight
  • •1 iogurte natural sólido
  • •2 colheres sopa leite em pó

Preparacao
  1. Coloque metade do leite numa caçarola e leve ao lume.
  2. Junte os After-Eight e vá mexendo sempre.
  3. Quando o chocolate estiver totalmente derretido e envolvido no leite junte o restante leite.
  4. Retire do lume.
  5. Deixe a temperatura diminuir até chegar aos 40º.
  6. Numa taça junte o iogurte com o leite em pó.
  7. Adicione esta mistura ao leite (a 40º).
  8. Mexa novamente muito bem e deite nos frasquinhos da iogurteira.
  9. Deixe a iogurteira a funcionar durante cerca de 8 horas.
  10. Depois leve-os ao frio por 2 horas e estão prontos!

 

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