Dezembro 21, 2010 | Visitas: 11
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Lacón con Grelos
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Ingredientes
  • •1,2 kg de joelho de porco
  • •1/2 molho de grelos
  • •750 gr de batatas
  • •1 chouriço de carne

Preparacao
  1. Demolhe a carne de modo a que não perca o sal todo. Ponha-a a cozer com o chouriço e, quando estiver quase cozida, rectifique de sal. Junte as batatas descascadas e partidas ao meio e os grelos, escolhidos e lavados. Deixe cozer, escorra e sirva.

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