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Outubro 26, 2009 | Visitas: 9
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Lanche de forno delicioso
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Ingredientes
  • ••1 pacote de pão de forma sem casca
  • •1 pacote de creme de cebola
  • •1 copo de requeijão cremoso
  • •2 caixinhas de creme de leite
  • •2 a 3 xícaras de leite
  • •1 pacotinho de queijo ralado
  • •2 claras em neve
  • •200 g de mussarela
  • •200 g de presunto
  • •Orégano a gosto
  • •Azeite ou óleo para untar o refratário

Preparacao
  1. Unte um refratário (tipo marinex) com óleo ou azeite
  2. Em uma panela dissolva o creme de cebola em 1 xícara de leite, leve ao fogo mexendo até engrossar, retire do fogo e deixe esfriar
  3. Bata no liquidificador, o creme de cebola já frio, 1 caixa de creme de leite e 1 xícara de leite até que fique bem cremoso, reserve
  4. No refratário untado, coloque uma camada de pão de forma, com uma colher molhe delicadamente com restante de leite (1/2 xícara mais ou menos), passe requeijão nas fatias de pão, coloque por cima um pouco do creme batido
  5. Coloque as fatias de presunto e queijo, em seguida coloque outra camada de pão de forma
  6. Montagem:
  7. ª camada pão de forma molhado com leite
  8. ª camada requeijão cremoso
  9. ª camada creme de cebola
  10. ª camada frios
  11. ª camada pão de forma molhado com leite
  12. Proceda dessa forma até que última camada seja de pão de forma
  13. Misture as claras em neve com a caixinha de creme de leite restante, despeje em cima da última camada de pão de forma, espalhe por cima o queijo ralado e salpique orégano
  14. Leve ao forno até dourar
  15. Informações Adicionais
  16. Dicas: o creme de leite do creme de cebola pode ser substituido por 1 copo de iogurte natural, para ficar menos calórico.

 

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