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Setembro 22, 2011 | Visitas: 7
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LANCHINHOS (BOLINHOS QUADRADOS)
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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 200 g de açucar
  • 100 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 yogurt líquido com sabor banana / morango

Preparacao
  1. Separe as gemas das claras.Bata as gemas com o açucar até fazer bolhas, junte o yogurt e a farinha com o fermento. Bata as claras em castelo e adicione ao preparado anterior.
  2. Deite a massa num tabulero rectangular, barrado com manteiga e farinha.Deixe cozer durante 30 minutos a 200º graus.DEsenforme sobre um pano polvilhado com açucar e deixe arrefecer. Finalmente corte em quadrados e siva em caixinhas de papel plissado.

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