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Junho 22, 2011 | Visitas: 6
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Lasanha de Atum II
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Ingredientes
  • para 4 pessoas:
  • •3 latas de atum
  • •1 cebola picada
  • •folhas de lasanha fresca
  • •molho bechamel quanto baste
  • •queijo ralado qb.
  • •salsa ou coentros picados
  • •1 dl de vinho branco
  • •2 tomates pelados
  • •1 cenoura ralada
  • •1 dl de polpa de tomate
  • •1 dl de vinho branco
  • •pimenta a gosto

Preparacao
  1. Abra as latas de atum e escorra o oleo de duas latas para um tacho, coloque a cebola picada e a cenoura tambem e o atum igualmente.
  2. Coloque ao lume e deixe comecar a fervilhar, acrescente o tomate, o vinho branco, a polpa de tomate e a salsa picada, va mexendo sempre, deixe apurar uns minutos e desligue o lume.
  3. Unte um tabuleiro com margarina e coloque duas folhas de lasanha, por cima o recheio de atum e novamente placas de lasanha de seguida o molho bechamel e decore com queijo ralado e salsa picada e um pouquinho de pao ralado.
  4. Vai ao forno médio, ate gratinar.

 

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