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Abril 25, 2011 | Visitas: 11
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Leite Creme com Bolacha
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Ingredientes
  • •1 carteira de Leite Creme para 500ml de leite (aprox. 23g)
  • •550 a 600ml de leite (aconselho perto dos 600ml)
  • •5 bolachas Maria (pode usar mais, depende do gosto)
  • •1 colher de sopa de açúcar (opcional)

Preparacao
  1. Coloque num tacho, todos os ingredientes e espere que ferva.
  2. Até ao momento de fervura, o preparado está líquido e cheio de pedaços de bolacha.
  3. Quando começar a ferver, o preparado começará a engrossar e nesse momento junte 1 colher de sopa de açúcar (opcional) e mexa muito bem até chegar ao ponto de “leite creme” e ficar sem grumos.
  4. Tente que fique um pouco mais espesso que o preparado de leite creme normal (mas não muito mais espesso).
  5. Disponha em tacinhas individuais ou numa tigela grande
  6. Bom apetite

 

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