Janeiro 3, 2011 | Visitas: 11
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Levístico
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Preparacao
  1. As sementes, folhas e caules desta erva têm um vago sabor a aipo, mas possuem também um sabor muito definido e pungente que Ihes é próprio. As folhas são decorativas e fazem uma bela guarnição em volta de um prato. Também ficam excelentes quando cortadas em pedaços e espalhadas em sopas e estufados, adicionadas na altura de servir. O levístico é particularmente bom em pratos de tomate. É uma bela erva, fácil de cultivar e extremamente útil.

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